一瓶小小的人參飲料，成為了浙江大學展位上的“顯眼包”。

“這是我們浙大和吉林當?shù)睾献鞯漠a(chǎn)品。我們研發(fā)了氫納米泡技術，長春當?shù)仄髽I(yè)提供了人參原材料，形成了這款富氫人參功能性飲品?！闭憬髮W能源工程學院教授楊健介紹。

在吉林長春舉辦第63屆高等教育博覽會上，產(chǎn)教融合、校地合作的眾多科研成果紛紛亮相。高博會“搭臺”，高?？蒲谐晒D(zhuǎn)化與地方產(chǎn)業(yè)升級進一步深度融合。展會現(xiàn)場，21所高水平大學帶來的最新科研成果不僅“冒著熱氣”，而且“接著地氣”，更是契合了吉林乃至東北三省的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

楊健說，他從事氫能相關研究多年，一直想把“氫”這個元素做到這個大健康產(chǎn)業(yè)之中。恰巧吉林盛產(chǎn)“人參”，如何更好地發(fā)揮人參的有效成分從而起到保健作用，也是當?shù)孛媾R的瓶頸。

在各方牽線下，楊健團隊和吉林的企業(yè)一拍即合。浙大的氫納米泡技術將氫氣在水裡制成納米級的氣泡，然后將氫水與人參提取物、提取液復配。利用氫納米泡的滲透作用，可以加速人體對人參有效成分的吸收。實驗顯示，以富氫水為基底，融合人參等多種珍貴植物提取物，按照一定的科學配比開發(fā)制成飲品，具備潛在改善肝臟機能、預防肝臟疾病的作用。

楊健介紹，目前雙方已經(jīng)合建了富氫人參功能性飲品的生產(chǎn)加工線，並通過長春當?shù)仄髽I(yè)去拓展市場，形成銷售。展會期間，還有不少產(chǎn)業(yè)機構(gòu)和企業(yè)前來咨詢、洽談，希望成果可以落地轉(zhuǎn)化。除了開發(fā)相應的富氫人參飲品，未來，該技術還將應用於相關的養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)林業(yè)。

一場高博會，搭建起東北全面振興實際需求與全國高校豐富科研資源的溝通橋梁。80余項校地、校企、校校合作項目成功落地，浙江大學與吉林省政府簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，上海交通大學、同濟大學、北京中醫(yī)藥大學等與長春市政府開展戰(zhàn)略合作……跨越山海的校地合作，實現(xiàn)了“雙向奔赴”。（孫競、李成偉、實習生修初怡）

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