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蘭州文理學院旅游學院以課程群建設賦能文旅人才培養(yǎng)

2025年04月10日15:04 | 來源:人民網(wǎng)-教育頻道
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在全面推進鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略背景下,高等教育正成為激活鄉(xiāng)村內(nèi)生動能的關鍵引擎。蘭州文理學院旅游學院立足西部文旅資源稟賦,以課程鏈對接產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈服務振興鏈為核心理念,通過構建特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游課程群,探索出一條教育賦能、產(chǎn)教共生、雙向奔赴的鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)新路徑。

課程筑基:鍛造鄉(xiāng)村振興“金課群”

緊扣建設西部鄉(xiāng)村旅游目的地的戰(zhàn)略目標,學院以國家級一流專業(yè)旅游管理為支點,打造“一核四柱”課程體系——以《鄉(xiāng)村旅游賦能鄉(xiāng)村振興實踐創(chuàng)新》為核心,構建規(guī)劃、運營、營銷、文化四大支撐模塊,形成理論教學、社會實踐、數(shù)字資源“三位一體”的金課矩陣。

教學團隊深挖隴原大地特色資源,開發(fā)《鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品設計與業(yè)態(tài)創(chuàng)新》等8門特色課程,其中1門入選國家級社會實踐一流課程。同時,出版《鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與運營管理》等教材2部,開發(fā)《鄉(xiāng)村旅游操盤手》慕課資源20節(jié),形成“課堂+田野+雲(yún)端”立體化教學資源庫。

課程群建設成果直接轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)服務能力,學院師生聯(lián)合編制的《甘肅省“十四五”鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》被納入省級戰(zhàn)略,開發(fā)的23門培訓課程成為甘肅省文旅廳官方推薦資源,組建的省級鄉(xiāng)村旅游講師團,累計服務全省鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者超2萬人次。

產(chǎn)教共生:構建協(xié)同育人“生態(tài)圈”

如何破解人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求兩張皮的難題?學院以“兩個貫通”給出答案——

一是貫通課堂與田野——以“合作+自主”雙輪驅(qū)動,建成1個主體型和3個拓展型教學實踐基地,與國家級鄉(xiāng)村旅游重點村蘭州市榆中縣小康營鄉(xiāng)浪街村共建“移動課堂”,實施旺季駐點實訓與淡季專題研習相結合的彈性教學機制,近三年累計派出326名學生開展沉浸式實踐。

二是貫通師生與行業(yè)——組建“課程教師、實踐老師、行業(yè)導師”構成的綜合師資教學團隊,行業(yè)導師深度參與課程設計、畢業(yè)答辯等環(huán)節(jié),企業(yè)真實項目覆蓋85%專業(yè)方向課程。

這種“把論文寫在大地上”的培養(yǎng)模式成效明顯,學生學科競賽省級以上獲獎數(shù)量三年增長120%,畢業(yè)生在甘就業(yè)率達64%,成為甘肅鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新生代主力軍。

振興賦能:構建產(chǎn)教融合“服務鏈”

學院將課堂延伸至鄉(xiāng)村振興主戰(zhàn)場,以“真題真做、實崗實戰(zhàn)”為原則,構建起“項目孵化-成果轉(zhuǎn)化-產(chǎn)業(yè)反哺”的閉環(huán)服務體系。三年來,師生團隊交出亮眼成績單:

項目制教學結碩果。對接榆中浪街村、東鄉(xiāng)唐蕃雲(yún)舍等實踐基地需求,學生團隊完成的《浪街村鄉(xiāng)村研學路線設計》《唐蕃雲(yún)舍沉浸式體驗營銷宣傳》等38份作品被直接採納,帶動合作基地客流量增長超30%。2022屆學生設計的鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品品牌及包裝,助力合作農(nóng)戶年銷售額突破100萬元。

以研促學強本領。教師帶領學生完成的14個市州鄉(xiāng)村旅游示范村、樣板村評估報告獲地方政府採納,師生聯(lián)合開發(fā)的《甘肅鄉(xiāng)村民宿數(shù)據(jù)平臺》在9家甲級民宿投入應用,這些帶著泥土氣息的實戰(zhàn)經(jīng)驗,反哺了鄉(xiāng)村旅游特色課程群。

教研賦能樹標桿。在甘肅定西九居谷地質(zhì)文化村,師生歷時8個月打造的“地質(zhì)+農(nóng)耕”研學體系,推動該村入選全國首批地質(zhì)文化村﹔指導的白銀西峽口獲批國家級地質(zhì)文化村、永靖小茨村獲批國家級地學研學路線。三年來,這樣的“教學成果轉(zhuǎn)化樣本”已培育出8個,其中2家民宿躋身國家甲級,3個村莊成為省級鄉(xiāng)村旅游樣板。

蘭州文理學院的探索証明:鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)需要打破“教室圍牆”,構建“產(chǎn)業(yè)鏈-教育鏈-創(chuàng)新鏈”深度融合的協(xié)同育人體系。這種以課程群建設為牽引、以產(chǎn)教融合為抓手、以服務實效為檢驗的改革模式,不僅重塑了文旅教育形態(tài),更探索出高校深度參與鄉(xiāng)村振興的甘肅方案。未來,隨著《鄉(xiāng)村旅游課程群2.0》建設的啟動,學院將持續(xù)為西部鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)更多“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、善經(jīng)營”的文旅英才。

(來源:蘭州文理學院 文/何瑛)

(責編:李依環(huán)、熊旭)

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